Мировое производство артишоков по странам

Италия является крупнейшим производителем артишоков в мире с объемом производства 376 280 тонны в год.
Египет занимает второе место по объему производства 315 407,93, т.
Испания с объемом производства 214 560 тонны в год является третьим по величине производителем артишоков.

Мировое производство артишоков по странам
	Страна	Производство (Тонны)	Производство на человека (кг)	Площадь (га)
Италия	376 280	6,226	38 450	9 786,2
Египет	315 407,93	3,235	17 141	18 400,4
Испания	214 560	4,598	14 800	14 497,3
Алжир	120 932	2,842	5 656	21 383,1
Перу	99 518,44	3,186	6 192	16 072,1
Китайская Народная Республика	80 654,31	0,058	11 946	6 751,8
Марокко	40 543	1,166	2 562	15 824,7
Турция	40 114	0,496	2 819	14 229,9
Соединённые Штаты Америки	37 784	0,115	1 983	19 054
Аргентина	35 574,73	0,8	1 798	19 789,5
Тунис	28 000	2,446	3 907	7 165,8
Франция	27 080	0,402	4 790	5 653,4
Иран	17 700,34	0,216	954	18 552,2
Чили	11 724,57	0,667	1 535	7 636,9
Греция	7 890	0,733	610	12 934,4
Узбекистан	3 851,3	0,118	117	33 037,1
Мексика	3 258,8	0,026	247	13 197,3
Сирия	2 840	0,155	127	22 362,2
Израиль	2 484	0,279	477	5 204,3
Мальта	1 510	3,174	169	8 920,1
Кипр	1 050	1,228	50	21 000
Румыния	707,64	0,036	55	12 890,8
Болгария	650	0,092	280	2 321,4
Ливан	637,06	0,105	97	6 579
Казахстан	636,33	0,035	35	17 979,7
Зимбабве	303,99	0,02	24	12 473,1
Литва	110	0,039	11	10 000
Польша	100	0,003	0	N/A
Венгрия	70	0,007	10	7 000
Коста-Рика	27,66	0,006	6	4 873,5
Кения	26,76	0,001	5	4 966,2
территории Палестины	26	0,006	7	3 714,3
Иордания	25	0,002	5	5 000
Швейцария	2,99	0	12	248,9
Португалия	0	0	0	N/A
Замбия	0	0	0	N/A
Чехия	0	0	0	N/A
Люксембург	0	0	0	N/A
Бельгия	0	0	0	N/A
Финляндия	0	0	0	N/A
Саудовская Аравия	0	0	0	N/A
Словакия	0	0	0	N/A
Дания	0	0	0	N/A
Эстония	0	0	0	N/A